鹽田梓重現鹽田 村長夢想復興全村

離開故地卻念念不忘，回首歸來想開墾荒土，到底要花多少心力？西貢鹽田梓是香港罕有信奉天主教的客家村，惟鹽田已在六十年代荒廢，最後一戶人家也在九十年代遷出。

六歲就出村生活的陳忠賢，十三、四歲去了英國讀書，及至87年回來，已對香港感到陌生。為了適應香港節奏，他從事保險業多年，但對出生的老村始終「有份情意結」，於是近年，他更搬回鹽田梓村，出任村長，復修祖屋，復耕一片鹽田，「發夢希望條村可以復興」。

▍   「我真係發吓夢㗎咋」

陳忠賢回想，鹽田梓重現鹽田，當初只是「發吓夢」，殊不容易。不論村公所還是天主教會，都很難籌到這筆錢。但他又說，這條路上一直遇上不同的貴人天使，如有神助。先是有堂姪仔肯跟他入村修屋，再發現用慈善團體牌照籌錢容易得多，於是他成立「鹽光保育中心」。有了名號，公眾逐漸留意這條村，義工、研究者陸續到訪，甚至有人定居。

鹽田梓碼頭的幾間房子，包括鹽光的辦公室，都是陳忠賢搭建。旁邊有個小小的咖啡室，原來是由一對有廚師經驗的退休夫婦經營。曾到鹽田梓傳教的福若瑟神父故居旁，正有維修工程，又有個建築師想搬進來。這棟房子隔個小坡，有座鮮黃的「靈修之家」。

陳忠賢說，復耕鹽田固然難得，但他的夢想不止於此，而在復興整條村。「呢度有四、五十間屋，希望全部都可以復修，10間畀人做靈修，10間畀人做藝術，10間留返畀村民返嚟有得住，剩低嗰啲開放畀公眾留宿。」改建成文物館的舊村校，旁邊就有間民宿，所以他夢想的幾個方向，都已經有些端倪。但今屆西貢海藝術節是最後一屆，來年再沒有資助及宣傳，他坦言「一定對條村有影響」。

▍   「開咗個頭，希望有人接落去」

未有鹽光之前，陳忠賢也開設了海旁的「鄉誼茶座」。後來想專心做鹽場，就將茶座交給一對年輕兄弟主理。他說自己已當村長多年，如果有機會，都想有年輕一代接力，「開咗個頭，希望會有人接落去」。

他回想，自己住在鹽田梓的年日雖然不長，但童年畀阿媽差去上山看牛，穿珠仔，同叔伯相處的回憶，其實深刻。現時經營茶座的兄弟及其母，「我點會唔識，成班都係村民嚟」。陳忠賢感謝村落「畀咗好多磨練嘅機會自己」，現在有塊鹽田，已是難得。

文：Jon