週末夜晚，行經旺角登打士街，垃圾筒總是塞得滿滿，膠碗滿地。旁邊就有個垃圾站，垃圾積得快也清得快，好似運走一袋袋垃圾，就係「排泄暢通」。同樣是週末，如果行將軍澳的山，不遠處就有個不斷擴大的堆填區，「消化不良」的土地卻赫然在面前。回到登打士街，隔鄰的煙廠街有間樓上教會，日前就有綠惜地球的Vivien分享，如何面對香港的「垃圾」文化。

▍   垃圾不減之謎

Vivien開門見山說，根據政府2022年的數據，香港人每日棄置過萬噸垃圾去堆填區。過萬噸係咩概念？即係473架雙層巴士的重量，好誇張。將軍澳的堆填區較近民居，廚餘臭味引起居民反對，所以較為人所知。將軍澳毗鄰清水灣郊野公園，Vivien說以前行山也聞到臭味，直至它停收廚餘，臭味才逐漸消散。「唔代表無咗啲臭味，只不過去咗另外兩個堆填區。」一個是接近邊境的打鼓嶺，另一個是屯門的稔灣。

最近政府想在打鼓嶺旁邊劃出紅花嶺郊野公園，是久違的新郊野公園，但到時廚餘臭味又如何是好？不能因為臭味遠離民居，就假裝了事。香港棄置的垃圾，包括「塑膠」、「紙料」與主要是廚餘的「易腐爛廢物」三大類，從2013到2022年，除了疫情稍為下跌，數量一直「穩步上揚」。這個「垃圾不減之謎」，可以如何拆解？

▍   香港拋垃圾好似唔使負責

Vivien解釋，「綠惜地球」強調「惜」，就是因為「買得快、丟得快」的「貪方便」消費生活模式，正是香港垃圾量很難下跌的關鍵。在香港拋垃圾「零成本」，因為食環清潔工同樣「清得快」。剛扔掉的膠樽，很快就被運走，條街又乾淨企理返，「好似唔需要付代價」。

「唔使負責」，就沒有動力思考如何減廢。Vivien舉例說，書紙、報紙的家居回收率特低，而廚餘也同樣與家庭的飲食習慣有關。不少小學生的飯盒，也只是「食咗幾啖就扔」，很難說與家教無關。另外，千人盆菜宴這類盛會，其實可以申請政府的免費餐具，無須浪費即棄餐具，只是我們沒用心去找罷了。

「垃圾」當中，還有不少可以回收的「資源」，例如膠袋、膠樽、發泡膠、紙皮等。Vivien卻指出，即使有心分類，香港舉辦活動的場地也未必有合適的支援設施，以至許多可回收的資源，最後仍被當做垃圾送去堆填。

▍   大型活動應該設有回收支援

所以，綠惜地球推動event go green的工作，希望企業舉行的短期大型活動，例如渣馬、越野跑、展覽、演唱會等，都可以減廢、減碳，以及山野無痕。Vivien認為，回收箱、垃圾筒應該「拍住上」，回收箱可以用較鮮明的顏色，如果照用黑袋、綠箱，「你加咩標籤都無用，市民照當係垃圾筒㗎喇」。不過，她觀察，近年市民的回收意識已進步不少，負責提醒市民辨清垃圾與回收資源的義工，雖然角色仍然重要，但工作已輕省不少。

她提議，舉辦活動前，可以思考幾個問題：預備的物資是否必需？是否合適的數量？有沒有可以重用的選擇？可以回收嗎？現場可否支援回收？Vivien續指，幾乎每場會議、每個展覽講座，座椅都預備至少一枝樽裝水，跑步場地的水就更多，然而很少會場有回收設施，於是許多膠樽就被逼棄掉。

如果可以事先聯絡可信任的回收商，或者拾荒街坊，即使是大型活動，也可以剩低甚少垃圾，如果按1件大型垃圾$11的計算，不過數百元。例如渣馬的即棄紙杯，就由綠惜地球接洽「喵坊」，轉交他們回收，減少大量垃圾。

該聚會為人間學苑（香港基督教協進會生態關懷事工）舉辦的「垃圾收費，誰要埋單？」分享會。

文：JC

相片來源：

1、講員：人間學苑 HEAcademy（主辦單位香港基督教協進會生態關懷事工）

2、渣馬、毅行：綠惜地球網站、FB