【拜拜珍寶 —— 話咗唔再見，就唔再見】

珍寶海鮮舫終於在南海沉入深海，相信未來一千九百九十七年都唔會再見天日了。

珍寶由傳出要走到真係走到沉落海底，好多人大叫不捨、惋惜、心痛，又話咩一個時代終結。但它其實是甚麼東西？它真的那麼值得我們惋惜嗎？

已經停業兩年的珍寶海鮮舫，無疑背負著幾代南區街坊日對夜對的感情；但是在文化涵義上，它屬於學者Edward Said所說的「東方主義」（Orientalism）產物，即是舊日西方人對東方的典型庸俗想像，而且所有典型堆埋一齊密集塞畀你，都幾難頂。

在社會意義上，它代表香港一段表面經濟繁榮但其實背後大部份人不斷付出沉重代價的過去。它不是七八十年代的大富豪、中國城（尖東夜總會），但它實質上是屬於那個時代、那套價值觀的貨色：錢錢錢老子有錢，食食食食到扣喉，「如果法國客要百事吉佢會話Bisquit 阿黃明白未？」「呢個係我最愛嘅女人，呢個係我最好嘅朋友。」（當年白蘭地廣告）…… 一個字：朱門酒肉，紙醉金迷。「每個人都希望用最短時間搵最多嘅錢，然後離開。」（當年電影對白）

珍寶海鮮舫，猶如《千與千尋》裡面那個天神／諸靈／鬼魂晚上前往享樂的地方——那是個泡沫爆破之後被遺棄的廢堆，表面上依然華麗，實質上已經生人勿近；人進去，只會面對四方八面看似無限的物質供應，食食食食食到變豬而自己唔知自己變豬。它裡面的最高層，還有個心術不正的阿婆，在牢牢掌控、直接管治這個龐大的邪惡結構。只有不忘自己真正身份的人，和善良而自覺的靈，咬緊牙關死命撐著，又有其他善良的靈暗裡側膊輕輕扶一把，才最終或許有機會得救贖。

文：新筆由紀
圖：Alan Chan Photography 陳艾倫